急に寒くなり、温かいお茶を飲んでホッとする方も多いのではないですか?

私も日本茶が大好きなのですが

たまには甘くて温かいものが恋しくなります。

そんな時には『抹茶オーレ』が心も体も癒してくれます。

作り方は簡単です。

<材料・一人分>

●抹茶はじめ………小さじ1杯

●お湯………………100cc

●牛乳………………100cc

●お砂糖……………お好みで

<作り方>

1.小さじ1杯の抹茶をお湯100ccでよく溶かしておく

  (3coinsで売っているコーヒークリームミキサーを使うとよく溶けて泡立ちます)

2.小鍋に牛乳と(1.)を入れ、温める(お好みでお砂糖を入れる)

3.温まり過ぎないように気をつけて火を止めて

  再びコーヒークリームミキサーでクリーム状になるまでホイップし、

  カップに注いで、抹茶をトッピングして出来上がりです。

気軽に抹茶を楽しめて、お洒落なカフェに行った気分に浸れますよ(笑)

★同じ要領で「緑茶パウダー」を使えば『グリーンティオーレ』になります。

箕輪


抹茶オーレ

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