2011年5月3日 / 最終更新日時 : 2011年5月3日 春芳茶園 しゅんぽうカフェ 産地より追加情報です！ ほんの少量ですが、２０１１年度産菊川・掛川の新茶が明日、入荷いたします。 葉質はもちろんやわらかく、品の良い新茶です！ 限定数量なのでお早めにご注文ください！！ 数量限定 5月1日摘み 静岡菊川産 […]
2011年5月3日 / 最終更新日時 : 2011年5月3日 春芳茶園 しゅんぽうカフェ 今、静岡の産地におります！ 今年は昨年のような霜害がなく、とても良いお茶の芽伸びをしております。 しかし、少し日照が少ない影響で、昨年同様約１週間ほど遅れております。 昨年度もとても感じたことですがやはりお茶は芽合が重要 […]
2011年5月1日 / 最終更新日時 : 2011年5月1日 春芳茶園 日々の出来事＆ニュース 今日の本の学びとして・・・ 「和と貴ぶ」という意味について 本当の意味は「和があれば議論できる、本音で自分の考え方をはっきりと議論できる場」 を「和」と呼ぶそうです。 「和」は和む意味もありますが、 「競争しながら共生す […]
2011年4月29日 / 最終更新日時 : 2011年4月29日 春芳茶園 しゅんぽうカフェ ２０１１年新茶を迎え、HP店を更新しました！！ 今までと内容は変わっておりませんが、新茶の入荷をしっかりと伝えていける ようにしていきますのでどうぞご覧ください！！ そして本日、鹿児島県知覧産の「ゆたかみどり」が新たに入 […]
2011年4月28日 / 最終更新日時 : 2011年4月28日 春芳茶園 しゅんぽうカフェ いよいよ静岡の新茶状況も動き出しました！ 今年は寒い日が続いたので「お茶も近づく八十八夜～」 という歌にもあるように、旧暦の立春から数えて88日目前後、 5月2日前後頃に摘まれるお茶が内容と価格のバランスが良いだろうと予 […]
2011年4月26日 / 最終更新日時 : 2011年4月26日 春芳茶園 しゅんぽうカフェ 今日から２０１１年度産鹿児島産ゆたかみどりを発売しました！ 覚検査を行い、「よし！」と決めたお茶なので自信を持っていましたが、 やはりお客様に飲んでいただき 「おいしいわ～やっぱり新茶だね！！」 なんて声を頂いて、はじめ […]
2011年4月26日 / 最終更新日時 : 2011年4月26日 春芳茶園 しゅんぽうカフェ 今年の市場開きが２５日に行われました。 まだまだ、静岡は始まったばかりですが、 やっと鹿児島頴娃産の内容の良い「ゆたかみどり」が入荷しました。 今年の天候のように、さわやかで品の良い甘味、フルーティーな香りを味わうことの […]
2011年4月23日 / 最終更新日時 : 2011年4月23日 春芳茶園 日々の出来事＆ニュース 今日、たまたま読んでいた本の内容に阪神・淡路大震災のお話があり、 今、なぜこんなタイミングで！？と驚いていました。 阪神・淡路大震災のあった１９９５年に何があったかと調べてみると、 １月に阪神・淡路大震災があり、３月に地 […]
2011年4月22日 / 最終更新日時 : 2011年4月22日 春芳茶園 しゅんぽうカフェ 今年の新茶は例年に比べて一週間ほど遅れてますが、 昨日鹿児島の状況を確認したところ、やっと葉も育ってきて、どうにか 今週末頃には内容の良い鹿児島産の「ゆたかみどり」と「さえみどり」をご用意ができそうです。 静岡茶市場は、 […]
2011年4月20日 / 最終更新日時 : 2011年4月20日 春芳茶園 日々の出来事＆ニュース 前回「茶」を使った言葉をいくつもご紹介しましたが、まだまだ沢山ありました。 ・茶番・・・底の見えすいた馬鹿らしいふるまい ・茶番劇・・・ありふれたことを身振りおかしく演じる芝居 茶番狂言の略 ・滅茶苦茶、無茶苦茶・・・全 […]